Привіт, мене звуть Ліана, і ось уже півроку я живу в столиці стародавнього Перу Лімі. Я хочу поділитися з вами тим, що точно не знайти в путівниках, адже мова піде не про визначні пам’ятки, а про те, як і чим живуть люди цієї дивовижної країни.
Спеціально для АdMe.ru я склала список найбільш дивовижних особливостей життя в Лімі.
Більшість місцевих будинків спеціально не добудовують
Перше, що кидається в очі по дорозі з аеропорту, — це те, що багато житлові будинки побудовані ніби лише наполовину. Справа в тому, що держава не займається будівництвом житлових будинків. Люди просто купують ділянку та будують собі 1 – або 2-поверховий будинок, хто як хоче, але з розрахунком на те, що будівництво поверхів потрібно буде продовжити, коли діти виростуть. Звідси стирчать прути арматури з залізобетону і відсутність єдиного архітектурного стилю.
Центр і передмістя Ліми виглядають приблизно так: як дві різні країни
Дивує сильний міжкласовий контраст, середній клас, на перший погляд, ніби зовсім відсутня. Коли знаходишся в районі аеропорту, створюється враження, що ти приїхав в найбіднішу країну. Але варто потрапити в престижні райони (Мірафлорес або Сан-Ісідро), як відкривається інша реальність: сучасні висотки, красиві парки і фонтани, готелі, казино і ресторани — вся розкіш буквально за півгодини їзди від безпросвітної бідності.
На Über іноді переміщуються вельми колоритні пасажири
Uber в Перу по-справжньому популярний, це вам будь-лама скаже. А ви коли-небудь бачили ламу, яка сідає в таксі? Звичайно, не скажу, що це не рідкість, але таке теж зустрічається. До речі, лам в Лімі немає, вони живуть тільки високо в горах (не рахуючи зоопарку).
Їжа на вулиці коштує дешево, а страви національної кухні просто шокують. Наприклад, тут можна купити печену морську свинку
За 1 сіль ($ 0,3) на вулицях Ліми можна купити вже очищені і нарізані фрукти, свіжі соки, напої, хліб з авокадо на сніданок та інше. Кіоски з їжею тут через кожні 5 метрів. Все свіже і дешеве, все робиться на ваших очах.
Дивно і те, що на ринку можна поїсти так само смачно, як в хорошому ресторані. Середня вартість комплексного обіду (напій, перше і друге) на ринку — 6 солей. За ці гроші вам дадуть свіжий сік з маракуї (або з іншого фрукта), суп або севіче (на вибір), рис з куркою або смажену рибу. Середня вартість обіду в кафе — 10-20 солей, в ресторані — 25-30 солей. А традиційним блюдом на особливий випадок вважається смажена морська свинка — куй.
До речі, перуанська кухня настільки різноманітна, що занесена в Книгу рекордів Гіннесса. Тільки одного картоплі тут понад 2 000 видів, а кукурудзи — понад 50 видів.
Зустрічі з рідними і друзями проходять в незвичайній обстановці
Збори родичів, Новий рік або навіть заручини в Перу — це не те, що ви очікуєте побачити. Ви точно не знайдете на столі кілька видів салатів, різноманітних нарізок, оливок або маринованих грибів в красивих вазах — і не тому, що тут цього немає, а тому, що просто так не прийнято. Замість цього кожен з кухні приносить себе тарілку з їжею і сідає там, де є місце, а якщо місця немає, то просто варто.
Перший час з цим складно змиритися — адже як же так, ми ж всі повинні сидіти за одним столом, попросити стільці у сусідів або спорудити лавку з двох стільців і деревинки, але тільки щоб всі сиділи за одним столом! Насправді про це тут ніхто не замислюється, і це абсолютно ніяк не впливає на загальну атмосферу — всі сміються, про щось теревенять і просто приємно проводять час з рідними.
Дні народження в Перу не відзначають. Крім одного віку, святкування якого можна порівняти з весіллям
Цікаво, що таке свято, як день народження, тут зазвичай ігнорується. Навіть подарунки дарувати не прийнято, максимум — це вітання в фейсбуці та дзвінок від мами. Але тільки якщо це не стосується 15-річчя дівчинки. З цим святом зрівняється хіба що весілля. Подія настільки грандіозне, що для цього знімають ресторан мінімум на 100 осіб, дівчинку одягають як справжню принцесу, гості заходять виключно за запрошеннями, а біля входу стоїть охорона.
Тут існує незвичайна традиція на честь успішного вступу в університет
Поступити в університет тут дуже складно, і у перуанців на цей рахунок є особлива традиція голити голову хлопчика налисо, якщо він надійшов. Це можуть зробити навіть незнайомі люди, побачивши, як хлопець радіє від того, що вчинив, причому робити це можна без попиту. Мій чоловік – викладач в університеті, і коли він заходить в аудиторію з першокурсниками, то завжди бачить цілу групу лисих хлопчиків. Чому перуанці обрали саме такий спосіб вітання – незрозуміло. Але до дівчаткам це, на щастя, не належить.
В Лімі є ресторани з неоднозначною розважальною програмою
В центрі Ліми є незвичайний ресторан — «Стрибок ченця». Його особливість у тому, що він знаходиться на скелі і кожні півгодини з цієї скелі скидається чернець (актор). Легенда цього місця така: коли дочка благородного маркіза і хлопець з бідної сім’ї полюбили один одного і дівчина завагітніла. Батько дівчини, дізнавшись про це, був поза себе від люті і відправив юнака в монастир, а дівчину на кораблі в Іспанію. Відпливаючи від берега, дівчина в бінокль побачила свого коханого, той стояв на краю скелі, розправивши руки, а потім кинувся вниз. Його тіло так і не знайшли.
Після свого виступу актор, який ризикує життям, підходить до глядачів і отримує свою винагороду.
А це саме те, чого я найбільше боялася перед поїздкою
Єдине, про що я переживала, вирушаючи в Перу, — це про комах, величезних і кусючих. І я не помилилася: тут їх дуже багато, тільки вони в основному не кусючі.
Тут дуже популярна перуанська орхідея — священний символ стародавніх індійців. І це не квітка
Мова піде не про красивій квітці, а про голою собаці. Так, саме таку назву носить порода голих собак інків. У цих тварин темна шкіра, на голові і вухах вони мають чубчик і щетину, зубів дуже мало або зовсім відсутні, що робить цю собаку вегетаріанкою. Орхідея вважалася одним з свещенных тварин у інків. Зараз такі собаки зустрічаються рідко, а їх вивезення за кордон строго контролюється. Вони відмінні сторожа, дуже прив’язуються до господаря і зовсім не довіряють стороннім людям.
Якщо ви не відвідуєте обов’язкові заходи, наприклад вибори, готуйтеся заплатити штраф
Тут, в Перу, на вибори будь-якого члена правління зобов’язаний приходити кожен громадянин, у противному випадку йому доведеться заплатити штраф у розмірі $ 30 за кожного члена своєї родини.
Щоб Новий рік був вдалим, зустрічати його потрібно певним чином
У Перу, як і в інших країнах Південної Америки, прийнято зустрічати Новий рік в жовтому нижній білизні. Тому, опинившись тут перед святом, не дивуйтеся тому, що практично в кожному магазині зустрінете вивішені на продаж жовті труси. Перуанці дуже шанують цю традицію. Може бути, тому вони завжди щасливі та доброзичливі?
А ви хотіли б побувати в Перу? Що з перерахованого здивувало вас найбільше?
