ВСІ

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

Всім привіт! Мене звуть Алія, і зараз я розповім, як жила в Нью-Делі. Найпростіше — скласти шорти і купальник у валізу і полетіти в Гоа. Але найцікавіше — відвідати епіцентр екзотики, древніх традицій і неймовірних храмів Нью-Делі. Так я і вчинила: зібрала всі «за» і «проти» і все-таки ризикнула відкрити для себе справжню Азію.

Я поділилася з woman.net.ua своєю історією подорожі по столиці Індії і дала рекомендації про те, що з собою брати, чого боятися і до чого бути готовими.

Що брати з собою?

  • Теплі шкарпетки, особливо якщо ви їдете в період з листопада по лютий. Багато помиляються і беруть літні речі, вважаючи, що Індія — це спекотна країна. Так, але жарко тільки в її південній частині. Нью-Делі же розташовується на півночі і відрізняється мусонним кліматом і холодною зимою.

Більше того, коли взимку в Делі приходить сток холодного повітря з Гімалаїв, в місті стоїть сильний туман, який вдихати, повірте мені, не краще, чим наш морозне повітря. Не забувайте, що в Індії в квартирах немає опалення і спати там взимку без теплого одежы — те саме, що спати в коробці на вулиці.

  • Хто володіє хорошою звичкою закуповуватися в поїздку мішками ліків? Навіть незважаючи на те що Індія — екзотична країна, вам не про що турбуватися. Якщо ви хоча б раз читали упаковку від ліків, то напевно помічали, що більшість звичних нам таблеток виробляється в Індії.

Якщо зазирнути в історію, можна простежити, як у 1950-60-х роках багато фармзаводи в Індії проектували росіяни, а медиків і фахівців-фармакологів навчали в СРСР. Так що усі потрібні вам ліки, ви зможете там знайти без проблем, до того ж обійдуться вам у декілька раз дешевше. У всіх аптеках світу вас зрозуміють, якщо ви покажете латинська назва, яку легко можна знайти в інтернеті. Так що померти вам там точно не дадуть. Більш того, залиште вільне місце у валізі для аюрведичних ліків і засобів, які візьмете додому з Індії.

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Якщо у вас зовсім обмежений бюджет, запасіться вологими серветками і туалетним папером. Ціна туалетного паперу самого поганої якості в столиці — ₽ 50, маленької упаковки вологих серветок — ₽ 70.
  • Захопіть з собою горілку. Але щоб не вживати або займатися нелегальною торгівлею (горілка в Індії коштує ₽ 2-5 тисяч!). Повірте, це кращий антисептик. А якщо вона не згодиться вам, залиште одному-індійцеві: він буде радий, адже для них це свого роду делікатес.
  • Запасіться сушеним м’ясом або палкою ковбаси. Серйозно! М’ясні страви у кафе коштують дорого: навіть маленька порція з шматочками курячого філе обійдеться вам в ₽ 500. Але завжди можна знайти кафе з недорогими бургерами: тільки в якості котлети буде або філе ягняти, або куряче філе — про яловичині навіть не думайте. Тим, хто вирішив сам приготувати м’ясо, можна спробувати знайти м’ясні магазини. Але так як вони дуже непримітні, то знайти їх буде складно. І де гарантія, що м’ясо виявиться свіжим?

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Візьміть із собою шоколад, якщо не хочете переплачувати за прострочений. Купити там непрострочених, наприклад батончик Ѕпіскегѕ, неможливо. Вам пощастить, якщо він виявиться свіжим. До речі, там він продається половинками і навіть четвертинками.

До речі, ціна на Milka — близько ₽ 300-400 за плитку. Але, на щастя ласунчиків, в Індії є шоколад подешевше — Dairy Milk, за маленьку плитку — близько ₽ 40. Цікаво, що Kinder Joy і Kinder Surprise стоять там всього ₽ 40, в той час як у нас ₽ 80-100.

  • І не забудьте місцеву валюту — рупії. У Нью-Делі шукати обмінний пункт — це те ж саме, що шукати секретний клуб. У всіх офіційних банках вам не обміняють долари, а тим більше рублі. Для того щоб потрапити в приховані від очей туристів місця, потрібен знає місцевий друг, який і відведе вас туди. Багато обмінні пункти ховаються, наприклад, в магазині сувенірів, і проводять обмін грошей нелегально, без будь-яких чеків. Але будьте обережні, вас можуть обдурити: обов’язково беріть з собою кого-небудь з місцевих.

І ще один нюанс: витрачайте гроші до останньої пайсы (копійки), так як потім виникнуть проблеми з обміном: наші банки приймають тільки ідеальні купюри, а рупії зазвичай дуже брудні і м’яті. До того ж в аеропорту Нью-Делі обміняти можна максимум 10 тис. рупій, більше — тільки з «рецептом».

Загалом, ідеальний варіант для Індії — розплачуватися карткою. Але, на жаль, і карти не скрізь приймають. Проте для туристів є спеціальний магазин — «24Seven», де приймають і карти і долари. Ціни там, звичайно, вище, чим у місцевих магазинах. А в місцевих магазинах вищі, чим на ринках. Типова економічна ланцюжок.

Що поїсти?

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

Всім любителям погостріше — ласкаво просимо в рай!

  • Традиційні набори «Тхал» — піднос з мисками для бата (варений рис), чапаті або роті (коржі) і дала (гострий горох). Ціна за такий набір — ₽ 100-200.
  • Самоса — приберіть букву О, і вийде наша самса, тільки без м’яса. По суті, це трикутний пиріжок з гострою смаженою картоплею і цибулею. Разом з самосой зазвичай продають смажені брокколі.
  • Панір. Той, хто жив у селі, пам’ятає, як бабусі складали сир в пакет, пресували його і вичавлювали з нього всю воду. Так ось панір — пресований сирний сир. Що тільки з ним не роблять індійці: смажать, як шашлички, випікають, як пиріжки, і змішують з гострим соусом, як кашу.
  • Доса — тонка хрустка коржі з рисового борошна. Подається в якості хліба до таких соусів, як чатні, каррі, дав, або як самостійне блюдо з начинками з овочів, сиру та цибулі зі спеціями.
  • Момосы — гострі пельмені з начинкою з курки і цибулі, сметанно-вершковим соусом і гострим кетчупом. Начинку можна вибирати самому: солодкі з шоколадом і смажені з сиром — мої найулюбленіші. Ціна — від ₽ 40 за 4 штуки, за смажені — ₽ 150, солодкі — ₽ 80.

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Райта — освіжаюче блюдо, за основу якого береться йогурт, додаються помідори, огірки, зелень і гірчичні зерна.
  • Індійське морозиво кулфі. Його можна купити на кожному кроці всього за ₽ 10-20. Різноманітність смаків величезне! Моє улюблене — «все можливе», з фісташками і кардамоном. Мм, відмінне поєднання!
  • Кхир — рисовий пудинг з горіхами, родзинками, корицею і кардамоном. Точно такий же десерт є і в Туреччині.

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Алу і гобі («картопля» і «цвітна капуста») — в загальному, рагу з овочами і спеціями. Досить непогано.
  • Чай масала — те, без чого не виживе жоден індієць. Солодкий напій на основі чорного чаю з додаванням спецій, молока і цукру. Міксують корицю, імбир, кардамон, гвоздику, шафран, кріп, чорний перець і подають в маленьких одноразових чашках.
  • Екзотичні фрукти. Самими незвичайними мені здалися сметанне яблуко, зовні схожий на зеленого їжачка (якщо пофантазувати), і саподілла, зовні нагадує картоплю.
  • Знаєте, що вам сподобається? Те, що там є сервіс з доставки їжі — Ubereats — з недорогою їжею і доставкою максимум за ₽ 10! Ну хіба не диво? Привезуть за півгодини все що захочете і куди побажаєте.

І на замітку: найсмачніша кава ви знайдете в Сoffee Day.

Що подивитися (безкоштовно)?

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Храмовий комплекс Чаттарпур — один з найбільших в Делі, його площа — 24 га. Він розташований по обидві сторони від дороги: з одного боку знаходиться центральний храм, де можна залишити пожертвування, з іншого — величезна статуя бога Ханумана. Щоб швидше знайти вхід в центральний храм, шукайте місце, де всі знімають і здають взуття.
  • Ринок Сароджіні замість головного туристичного базару. Шарфи — ₽ 50, взуття — ₽ 300, сумки — ₽ 200, а на виході, якщо ви не заблукаєте, — Burger King і маса інших кафе. Приїжджайте туди вдень, тому що ввечері там не проштовхнутися.
  • Храм Лотоса — головний храм релігії бахаї у формі розпускання квітки лотоса. У нього запускають невеликими групами, перш інформуючи про те, що в залі не можна розмовляти. Місце дійсно дивовижне і володіє особливим заспокійливою дією. На замітку: по понеділках храм не працює.

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Червоний захід. Заради цього варто прокинутися хоча б раз в 5-6 ранку і побачити ніби намальоване червоне, як стигле яблуко, сонце. Це варто того.

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Лоді Гарден — затишний міський парк, на території якого знаходяться гробниці. Місце дуже привабливе і гарне, що, природно, привертає місцевих жителів і туристів. Всі приходять сюди за частинкою нірвани і натхненням.

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Фестиваль Дівалі для Індії найголовніше свято. Він проводиться так само, як у нас Новий рік, тільки без промови президента: салюти, хлопавки, прикраси, солодощі, подарунки. А ще на Дівалі у них прийнято грати в карти на реальні гроші.

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Що ще екзотичного можна подивитися крім пам’яток? Перед весільну церемонію прямо на вулиці! У індійців прийнято демонструвати всій окрузі свій новий статус. Середній клас танцює і кидається 10 рупіями або монетками, заможні замовляють цілу сцену на коліщатках, знаменитого співака і розкидаються тисячними купюрами.
  • Або як танцюють у місцевих клубах. Заради інтересу хоча б раз сходіть в індійський клуб або на місцеве захід, аби подивитися на мікс традиційних танців з клубними треками. Впевнена, після цього вам захочеться танцювати так само.

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

Де жити і що купувати?

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

Я жила в двох контрастних районах Нью-Делі: Малвья Нагар і Моті Нагар. Малвья Нагар — один з жвавих районів з популярним базаром — Малвья-базар. У декількох кілометрах від базару розташовується єдиний нормальний великий торговий центр — Select City Walk. Район, так би мовити, не зовсім туристичний, і апартаменти тут не найкращі, але зате недорогі. Наприклад, кімнату типу гуртожитській можна зняти за ₽ 5-7 тис. на місяць.

Моті Нагар — один з престижних районів Нью-Делі, де знаходяться кращі лікарні, ресторани та житлові комплекси. Ціна за кімнату — в районі ₽ 15 тис. на місяць. У подібних РК в вартість оренди входять басейн, тренажерний зал, заняття йогою, великий двір і абсолютна тиша. А це дуже важливо, тому що від гулу машин, рикш і продавців голова йде обертом. Не лякайтеся, якщо почуєте, як продавці будуть голосно видавати дивні «баранячі» звуки: так вони приваблюють покупців.

Що щодо сувенірів?

  • Обов’язково придбайте аюрведическую косметику. Найпопулярнішим у них є кокосове масло з частинками кокоса. Коштує всього ₽ 40, а пахне так, що хочеться спробувати його на смак.
  • З популярної марки Himalaya зверніть увагу на крем Acne-n-Pimple (₽ 80) від рубців і прищів. Його можна наносити навіть на слизову. Дуже хороший, раджу.
  • Гель Patanjali (₽ 150) є у кожного індійця. Його можна використовувати як крем або засіб для вмивання, гель для сухих кінчиків волосся, шампунь, бальзам, лосьйон. Загалом, як душа забажає. До речі, якщо ви коли-небудь задавалися питанням, як пахне від індійця, так знайте: саме цим гелем від них і пахне.
  • Натуральні таблетки Hajmola призначені для шлунка, але індійці приймають їх майже як вітаміни. Таблетки жахливі на смак і неприємно пахнуть, але, незважаючи на це, вони дійсно рятують від симптомів і, здається, ніби допомагають від будь-якого нездужання. Ціна — всього ₽ 30.

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Чай масала у пакетиках з готовою сумішшю. Для тих, хто не любить надто солодкий чай, є варіанти з низьким вмістом цукру. Ціна за упаковку — ₽ 150

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Сувеніри. Наприклад, фігурки Ганеша і Лакшмі символізують благополуччя, процвітання і щастя. Наполегливі продавці не продадуть їх окремо, так як вони йдуть лише у парі, адже за легендою Ганеша — це син богині Лакшмі. Обов’язково торгуйтеся і зверніть увагу на місцевий акцент: «50» по-англійськи вони вимовляють як «пипти», а ваше «фіфті» можуть не зрозуміти.

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Золото. Даний або сувенірна — вирішувати вам. Ціна за грам цього — ₽ 3 200-3 400, що значно дорожче нашого золота. Виглядає, звичайно, багато, але індійське золото дуже м’яке і крихке: одним легким рухом ви можете залишитися, наприклад, без сережок за ₽ 20 тис. Тому найвигідніше купувати круглі міцні браслети.

Сувенірна золото виглядає дуже гідно, його майже не відрізнити від справжнього, і коштує копійки — ₽ 20-80. Ось вам тест на уважність: 2 пари сережок — які з них справжні?

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

Ну що, здогадалися? Справжні сережки — зліва.

Чого боятися, чому дивуватися і до чого бути готовими?

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Сміття і бруд — те, що відразу впадає в очі в Нью-Делі. Не надягайте улюблені білі кеди, інакше доведеться з ними розпрощатися. Але сморід на вулицях Індії, яку багато описують різними прикметниками, я не відчула.
  • Жебраки і прихована зйомка. Не намагайтеся втекти від дітей-жебраків: велика ймовірність, що ви спровокуєте в них азарт і вони будуть бігати за вами, щипатися, смикати за волосся і повторювати за вами російські слова. Тому не матюкаєтеся. А ще не дивуйтеся, якщо раптом помітите, що на вас націлені камери всіх, хто знаходиться з вами поруч. Для нас фото з мавпочкою — це фото з мавпочкою, а для них фото з мавпочкою — це фото з нами. Для них ми екзотика. До речі, знаєте, де найпростіше набрати собі передплатників у инстаграме? В Індії!
  • Мавпи. Не дивіться на них занадто довго і не провокуйте спалахами камер: вони можуть у будь-який момент на вас стрибнути або вкрасти пакет, який ви залишили без нагляду.

Як я побувала в Нью-Делі і чому всім рекомендую їхати туди, а не в Гоа

  • Собаки сплять на капоті машин, і ніхто на це не звертає уваги. Можливо, так вони захищають себе від змій.
  • У квартирах немає каналізації та централізованого гарячого водопостачання. Замість цього в підлозі щось на зразок чорної діри, а замість гарячої води з крана — бойлер на стіні, який попередньо потрібно включати, щоб нагріти воду.
  • Щоб купити сім-карту в Нью-Делі, вам знадобиться фото на паспорт: без цього карту не продадуть. Ціна за місяць — близько ₽ 250, за 3 місяці — ₽ 500.
  • Туалети в аеропорту Нью-Делі чисті і пахнуть зовсім не по-туалетного, відчувається якийсь солодкий освіжувач або якісь пахощі.

Що сказати, Нью-Делі хоч і з приставкою Нью-, але нового в ньому практично нічого немає. Висоток там дуже мало, всюди одні нетрі, але в цьому і полягає принадність міста. У столиці збереглося все те, за чим їдуть багато туристів: простота і відкритість індійців, їх увагу, стародавні храми і історія. Якщо ви дійсно хочете побачити справжнє життя в Індії, то варто їхати саме сюди.

А куди поїхали б ви: в Гоа або в Нью-Делі?

ВАМ ТАКОЖ МОЖЕ СПОДОБАТИСЯ